春日井の

老舗うなぎ専門店

 

 鰻処まえの


Modern&Classic


創業70年受け継がれし伝統



鰻処まえのは

春日井の風土に溶け込み

長き時を超えて

愛されてまいりました。


 毎朝、丹念に選び抜かれた

最高級の活鰻は

相伝のタレとともに

七十余年の歴史を纏い


備長炭の炎でじっくりと

焼き上げられます

 

外はカリッと香ばしく

中はふうわりと柔らかい

 

職人の手が生み出す

一瞬の美

 

看板の

「おけまぶし」

「ひつまぶし」「姫まぶし」

の三兄妹、

そしてう巻き――

 

 

その一つ一つが、時を忘れさせる

至福のひとときへと誘います。

ぜひ、静かな贅沢を

お楽しみください。

 

 

 



2024年 1月27日

 

千原ジュニアの

愛知あたりまえワールド★

 

に鰻処まえの瑞穂通店が

19号グルメで

放送されました。

 

姫まぶしを

COWCOWさんに

食べて頂き

ご好評頂きました。

 



BLOG



2012年12月5日 ホームページスタート

2023年 12月17日ver