鰻処まえのは
春日井の風土に溶け込み
長き時を超えて
愛されてまいりました。
毎朝、丹念に選び抜かれた
最高級の活鰻は
相伝のタレとともに
七十余年の歴史を纏い
備長炭の炎でじっくりと
焼き上げられます
外はカリッと香ばしく
中はふうわりと柔らかい
職人の手が生み出す
一瞬の美
看板の
「おけまぶし」
「ひつまぶし」「姫まぶし」
の三兄妹、
そしてう巻き――
その一つ一つが、時を忘れさせる
至福のひとときへと誘います。
ぜひ、静かな贅沢を
お楽しみください。
2024年 1月27日
千原ジュニアの
愛知あたりまえワールド★
に鰻処まえの瑞穂通店が
19号グルメで
放送されました。
姫まぶしを
COWCOWさんに
食べて頂き
ご好評頂きました。
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2012年12月5日 ホームページスタート
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